2月17日下午,,臺(tái)州市文化和廣電旅游體育局黨組成員,、辦公室主任楊政,,臺(tái)州菜文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)王興友,常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)潘興永,、王以洲一行來(lái)訪我校,。校黨委書記、高等人文研究院院長(zhǎng)崔鳳軍參加座談交流,。
崔鳳軍對(duì)楊政,、王興友一行來(lái)訪表示歡迎。他指出,,美食是推廣一座城市的重要名片,,美食與旅游的結(jié)合,不僅可以通過(guò)美食讓更多人了解當(dāng)?shù)厝宋木竦莫?dú)特魅力,,更能推動(dòng)相關(guān)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展,。可以以美食為抓手,,把特色文化作為菜品的顯著標(biāo)識(shí),,推動(dòng)“美食+旅游”的深度融合發(fā)展,,帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的進(jìn)一步繁榮。
楊政表示,,臺(tái)州正努力打造“為了吃值得一去的城市”,,扎實(shí)推進(jìn)“世界美食之都”申創(chuàng),持續(xù)打響臺(tái)州城市美食IP,,成立了臺(tái)州菜文化研究會(huì),,推動(dòng)臺(tái)州菜的創(chuàng)新和發(fā)展。王興友等介紹了臺(tái)州菜文化研究會(huì)的成立和開展工作情況,。
臺(tái)州菜文化研究會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人,、紹興餐飲企業(yè)家代表等參加活動(dòng)。
編輯:嚴(yán)許媖