我校教工食堂廚師團隊在紹興市直機關和企事業(yè)單位員工食堂烹飪比賽榮獲佳績
發(fā)布日期:2024-11-19 來源部門:后勤管理處
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11月18日,,2024年“越云購杯”紹興市直機關和企事業(yè)單位員工食堂烹飪比賽在紹興技師學院現(xiàn)代服務學院舉辦,。我校食堂榮獲紹興市餐飲業(yè)十佳美味食堂,,河西教工餐廳高鶴,、吳冬偉榮獲“紹興餐飲業(yè)員工食堂優(yōu)秀大廚”稱號,。
本次比賽有來自紹興市直機關和企事業(yè)單位的40多位選手參賽,,要求選手在規(guī)定時間和固定成本要求下,,制作工作套餐和商務套餐各一份,。比賽為我校食堂提供了展示及交流學習的平臺,,也是對我校食堂在菜品創(chuàng)新,、營養(yǎng)搭配、烹飪技能等方面的認可,。食堂會進一步加強對外交流學習,,不斷提升餐飲服務水平和管理能力,為師生提供更優(yōu)質(zhì)的餐飲服務,。
編輯:趙晗宇 嚴許媖